Meilleurs Brunch Du Dimanche à Montreal Près De Moi

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Pains brioché, oeufs de cane pochés, foie gras poêlés grade « A » (Rougié), sauce foie gras, compote d’oignons, chips de Prosciutto, graines de pavot, pousses de roquette, rabioles glacées au miel (Miels d’Anicet).

Pains briochés, oeufs de cane pochés, porc effiloché (Gaspor), mélange de champignons, sauce aux bolets, coulis de ciboulette, graines de pavot, chips de rattes, pousses de roquette.

Brioche, oeuf de cane poché, chaudrée de palourdes entières, truite aux herbes et vin blanc, purée de rabiole, chips de Prosciutto, choux de Bruxelles et petits pois, pousses d’oignon, chips de rattes, graines de pavot.

Pain campagnard, oeuf de cane poché, sanglier braisé, sauce crémeuse au piment ancho, salsa jalapeño et maïs, moelle rôtie à l’ail confit, chimichurri, poivrons verts rôtis, tomates cerise, lime, pousse de coriandre.

Pain brioché, oeuf de cane poché, palourdes, boulettes de porc, tomates cerises, sauce crémeuse vin blanc et sauge, persil plat et ail confit, chips de manioc, copeaux de parmesan, graines de pavot et pousses de céleri.

Pain brioché, oeuf de cane poché, chorizo et boudin, sauce poivron jaune et paprika fumé, rondelle d’oignon, poivrons confits, courge spaghetti, maïs rôtis, copeaux de manchego, graine de pavot, pousses d’oseille.

Tout nos sandwichs sont servi avec un choix de soupe du jour ou de frites maison

Bagel St-Viateur aux sésames, fromage à la crème au basilic, saumon fumé artisanal du Québec, avocat frit, jalapenos frit, lime, laitue Niçoise, pousse de coriandre.

2 tranches de pain dorée au panko, yogourt au miel, salade de fraises et bleuets du Québec, sirop d’érable, amandes effilées.

Yogourt lime et érable, crumble, petits fruits, meringue italienne flambée, crème au citron et lime, pistaches, baguette à la ricotta lime et vanille. Accompagné d’un smoothie mangue et lime.

1 tranche de pain dorée au panko frit, salade de fraises et bleuets du Québec, yogourt praliné, sirop d’érable.

Yogourt lime et érable, crumble, petits fruits, meringue italienne flambée, crème au citron et lime, pistaches, baguette à la ricotta lime et vanille.